小豹君
快手、靠谱、好吃的抹茶蜜豆玛芬
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人做过这道菜
我是个抹茶蜜豆控。几次想做抹茶蜜豆玛芬，都找不到合适的菜谱。所以呢，就发愤图强，自己整了个。
经过两次的试验，根据失败经验调整了用量后，我终于成功了！卖相看起来也不错~
墙裂推荐你也试试哦~
经过两次的试验，根据失败经验调整了用量后，我终于成功了！卖相看起来也不错~
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用料
快手、靠谱、好吃的抹茶蜜豆玛芬的做法
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先做好准备工作，在磨具里放好纸杯。玛芬做到现在，觉得最重要的就是在粉类和液体类混合后，要超级迅速得放进烤箱。不然，就做成窝窝头了...
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来张材料全家福。里面的香草精是可以不加的。
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先把蛋液、糖、油，放进碗中搅拌。待糖化开后，加入牛奶，继续搅拌。等油和牛奶完全融合后，加入蜜豆，搅拌均匀即可。
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用180度预热烤箱。
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粉类登场！所有粉类混合并过筛后加入液体类当中。快速搅拌，到无干粉状态就可以了。
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将混合物倒入到放好纸杯的模具中，再放入烤箱里就可以了。烤箱180度，烤25分钟左右（根据自家烤箱的脾气来哦）出炉后的样子~
小贴士
1、液体类和粉类混合后，记得不要过度搅拌，搅拌到无干粉就可以了。
2、这个糖量，我觉得第一口咬下去是不怎么甜的那种，但是越吃会觉得越有糖味。如果你是嗜糖症患者，请自行加10克糖~
2、这个糖量，我觉得第一口咬下去是不怎么甜的那种，但是越吃会觉得越有糖味。如果你是嗜糖症患者，请自行加10克糖~
