闷米,多放水1:1(米饭干了不好吃)
调汁:生抽-老抽-糖-料酒-香菇水是前面的两倍(不然我觉得会咸)
香菇切大丁
少许油倒入锅内加香菇、虾米翻炒,加调好的料汁翻炒收汁,直到剩少许汁OK啦,快去拌米饭吃吧!😁嘻嘻
上传你做的香菇拌饭