素炒乌冬面

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在外吃饭,点了份炒乌冬,味道不错,还想吃,所以就自己动手在家炒一份呗!

用料  

乌冬面 1包超市3块
胡萝卜 一小段
洋葱 半个
彩椒 1个
卷心菜 小半个
调料 蚝油,盐,胡椒粉

素炒乌冬面的做法  

  1. 乌冬面放入煮开的水中焯2分钟左右,捞出备用

  2. 卷心菜,洋葱,胡萝卜,彩椒切段切片,锅里少油放入煸炒,放适量盐,胡椒粉。

  3. 蔬菜炒得差不多了,放入焯好的乌冬面,翻炒2分钟,放入适量蚝油,没有蚝油的放生抽也行,炒匀就可以了

  4. 拿双筷子,拍个照,就可以开吃了。

    素炒乌冬面的做法 步骤4
 

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素炒乌冬面的答疑

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