杏仁浸泡6-8小时
加入水,高速搅拌3分钟
加入松子,继续搅拌2分钟
用纱布袋把坚果奶滤出来
放入2大勺自制酸奶 食谱www.xiachufang.com/recipe/101789872/ 搅拌均匀
放入发酵箱或酸奶机发酵6-8小时
发酵后,冷藏6小时以上
酸奶完成
将酸奶倒入纱布袋中
包好,放上一个盘子,再放一个重物在盘子上,我是用哑铃,直到体积为原来的1/3
加入盐,柠檬汁,营养酵母,搅拌均匀
放入铺上锡箔纸的模具或是小碗
包好,冷藏6小时以上
完成!
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