芹菜洗净,土豆、胡萝卜、肠等都切段,葱姜蒜切米备用
锅热放油,下入土豆条煎至金黄色出锅待用
锅里在少放点油,下葱姜蒜炝锅,加入胡萝卜,芹菜、鸡肉肠翻炒片刻
放入土豆条,烹入料酒,加生抽、胡椒粉,一手勺鸡汤,糖盐少许,翻炒入味,勾薄芡出锅装盘即可
【新地三鲜】好喽
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