原味松饼

Name: 原味松饼
Ingredients: 20g黄油（融化）; 70g牛奶; 1个鸡蛋（常温）; 100g低粉; 30g细砂糖; 5g泡打粉

2 人做过这道菜

NZmom

用料

黄油（融化）	20g
牛奶	70g
鸡蛋（常温）	1个
低粉	100g
细砂糖	30g
泡打粉	5g

原味松饼的做法

20g黄油提前放微波炉加热融化，与70g牛奶1个鸡蛋，30g细砂糖混合均匀；
100g低粉，5g泡打粉，混合过筛；
将步骤1和步骤2两者混合，从中间开始向外划圈搅拌至顺滑的状态；（混合后可再过一遍筛）
不粘平底锅不用放一滴油，小火，挖入一勺面糊，慢慢会成圆饼状，耐心等待其表面出现密集的气孔，再翻面；
然后翻面继续加热一会儿，即可！

小贴士

食用时搭配果酱，蜂蜜或巧克力酱都好吃，再来些水果更加美味！

！！！不用放油
！！！小火加热
！！！出现密集的气孔再翻面
以上三点注意了，松饼表面才会上色均匀哦~

我还需多加努力 :P

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该菜谱发布于 2016-04-19 10:05:08

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