滇味炒饵块

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同样是炒饵块 相比以鸡蛋 番茄和糟辣子为主料的“大救驾” 更加偏爱这款以火腿 酸腌菜 油鸡枞和豌豆尖为组合的做法

用料  

图示

滇味炒饵块的做法  

  1. 肥瘦相间的火腿 爽脆的酸菜 平时都极少吃 唯独这道菜时缺一不可

    滇味炒饵块的做法 步骤1
  2. 炒饵块时 需稍多些底油 再少许清酒略焖 使饵块很快变软出味有韧性

    滇味炒饵块的做法 步骤2
  3. 饵块很管饱 大胃的话就再来碗粥吧

    滇味炒饵块的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2016-04-18 11:08:58
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