香菇腊肠咖喱炒饭

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用料  

香菇 两朵
腊肠 半根
隔夜饭 根据自己适量而定
酱油
胡椒粉
咖喱 我用的黄咖喱
海苔
青菜

香菇腊肠咖喱炒饭的做法  

  1. 香菇前一晚洗好,泡发。

  2. 泡发好的香菇切丁,腊肠切片。米饭用酱油料酒拌匀,青菜洗净。

  3. 国内倒油,油热后放葱花爆出香味后放香菇丁和腊肠,翻炒。

  4. 放入拌好的米饭翻炒,加入胡椒粉,咖喱,适当调味,如太干加少于泡香菇的水。

  5. 青菜烫熟,海苔切丝,摆盘装饰。

  6. ᕕ(ᐛ)ᕗ开动吧!

    香菇腊肠咖喱炒饭的做法 步骤6

小贴士

泡发香菇的水别急着倒,留待备用。
 

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