香菇前一晚洗好,泡发。
泡发好的香菇切丁,腊肠切片。米饭用酱油料酒拌匀,青菜洗净。
国内倒油,油热后放葱花爆出香味后放香菇丁和腊肠,翻炒。
放入拌好的米饭翻炒,加入胡椒粉,咖喱,适当调味,如太干加少于泡香菇的水。
青菜烫熟,海苔切丝,摆盘装饰。
ᕕ(ᐛ)ᕗ开动吧!
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