韩式辣酱炒面

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这款炒面是按照下厨房上的做法做的,不同的是我加了点白糖和火腿,第一次尝试,味道还不错!

用料  

新鲜面条 100g
洋葱 半个
蒜瓣 2个
白菜 80g
火腿 50g
韩式辣酱 2勺
白糖 半勺
适量
食用油 50g

韩式辣酱炒面的做法  

  1. 蒜瓣切片,洋葱切丝,火腿切条,白菜切好后,在锅中加入适量食用油,待油热后加入蒜瓣,洋葱翻炒,然后加入两勺辣酱,半勺白糖继续翻炒

    韩式辣酱炒面的做法 步骤1
  2. 另外一个锅里,加入水,水开后加入100g的面条,待面条八成熟时关火,把面捞出。

    韩式辣酱炒面的做法 步骤2
  3. 将火腿加入锅中翻炒,然后放入煮好的面,翻炒即可。待汤汁入味后,关火盛出即可。

    韩式辣酱炒面的做法 步骤3

小贴士

照片中的火腿被我吃光光了
 
该菜谱发布于 2016-04-16 23:21:14
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韩式辣酱炒面的答疑

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