万圣节骷髅造型蛋糕制作过程

8.8 综合评分
42 人做过这道菜
这款骷髅蛋糕,是我旅行途中,跑朋友家去做的一款蛋糕,只能简略上图说明下步骤!谢谢厦门朋友(微博:土豆马迷)的协助,一起合力完成整个作品!

用料  

六寸海绵 2个
奶油霜 若干

万圣节骷髅造型蛋糕制作过程的做法  

  1. 做这样的异形修型,得心里有谱,知道自己应该在哪里下手!

    万圣节骷髅造型蛋糕制作过程的做法 步骤1
  2. 每个胚子分片,夹层奶油霜(容易粘合不移动)。
    锯齿刀修型,切下的多余部分先别扔,可以整型时粘补不足处。
    图片头顶和下颚处就是用废料粘补的!

    万圣节骷髅造型蛋糕制作过程的做法 步骤2
  3. 奶油霜初抹,出型!

    万圣节骷髅造型蛋糕制作过程的做法 步骤3
  4. 奶油霜精修形状!
    底部的托,是用一个餐盘倒过来,抹上奶油霜,再将蛋糕放上去,整体后来感觉超和谐!

    万圣节骷髅造型蛋糕制作过程的做法 步骤4
  5. 把蛋糕放冷冻室冻硬后,取出上色!

    万圣节骷髅造型蛋糕制作过程的做法 步骤5
  6. 自己根据自己的想法去进行最后装饰搭配!

    万圣节骷髅造型蛋糕制作过程的做法 步骤6
  7. 完美~~~

    万圣节骷髅造型蛋糕制作过程的做法 步骤7

小贴士

如果想模仿,请自由发挥!

每个人的手法不同,如果你会下手做这蛋糕,
肯定已经不是烘焙新手,小儿科的问题就别提出来了!

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

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万圣节骷髅造型蛋糕制作过程的答疑

  • 梓媣媣媣  1年前  
    0
    能保存几天
    作者回复 1年前  
    啊?
  • 惊蛰爱烘焙  2年前  
    0
    奶油霜初摸出型那一步太需要功底了,另外奶油霜可以用动物奶油代替么?
    作者回复 2年前  
    淡奶油造型方面始终不如奶油霜立体

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