超级好吃的酸辣凤爪

8.3 综合评分
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用料  

鸡爪 一斤
小米辣 10-15个
香菜 一两
酱油(生抽) 适量
适量
香油 适量
独蒜 10个
白糖 适量
料酒 2勺
4片
柠檬 3-4片

超级好吃的酸辣凤爪的做法  

  1. 鸡脚洗干净,切成两半,凉水下锅放入料酒、姜片,水开煮开6分钟,关火,把鸡脚放入凉水里泡会,(有冰水更好)

    超级好吃的酸辣凤爪的做法 步骤1
  2. 把洗干净的香菜、小米辣切段,蒜切碎备用

  3. 把切好的配料放入碗内,加入酱油、醋,酱油和醋要多加点,好入味,加好酱油和醋尝下酸味,看适合自己口味不,然后加入白糖,香油

    超级好吃的酸辣凤爪的做法 步骤3
  4. 把凉好的鸡脚沥干水分,倒入调好的碗里,搅拌一下,放入柠檬片

    超级好吃的酸辣凤爪的做法 步骤4
  5. 盖好盖子,放入冰箱冷藏5-6小时,就可以开吃了,简直好吃得停不下来

    超级好吃的酸辣凤爪的做法 步骤5

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超级好吃的酸辣凤爪的答疑

  • ζั͡ޓއއއ照妖镜  11个月前  
    136
    只放醋跟酱油么?需不需要加水,因为只放醋跟酱油莫不过鸡爪
    作者回复 11个月前  
    不加水,酱油和醋就可以了
  • 萧晴1986  10个月前  
    120
    请问一下,不放冰箱可以吗?我家没有冰箱😭😭😭
    作者回复 10个月前  
    可以
  • 欧妮�  11个月前  
    102
    醋是用什么醋?
    作者回复 11个月前  
    保宁陈醋
  • じ翎  8个月前  
    5
    哈喽,想问下这个白醋泡起来好吃吗?
    作者回复 8个月前  
    没泡过
  • 手机用户8916_r9bq  7个月前  
    4
    吃完这酱油能在泡么?不然好浪费
    作者回复 7个月前  
    可以泡
  • 吃货胖豆  8个月前  
    4
    香油是芝麻油吗?
    作者回复 8个月前  
    是的
  • 手机用户3755_3ec4  7个月前  
    3
    放白醋可以吗?
    作者回复 7个月前  
    可以
  • 手机用户2151_wmd0  8个月前  
    3
    泡好的鸡爪可以放多久啊
    作者回复 8个月前  
    三天
  • JianYi_Tan  8个月前  
    3
    酱油是黑色那种吗?
    作者回复 8个月前  
    是生抽
  • 娜_m5g2  9个月前  
    3
    你好,这个汁水可以重复利用吗?用多久?
    作者回复 9个月前  
    我就重复用过一次

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