家常下酒酱菜

0 人做过这道菜
酱菜尝尝,小酒咪咪

用料  

黄豆 300G
香干 200G
六必居甜面酱 150G

家常下酒酱菜的做法  

  1. 将黄豆用水浸泡12小时以上至软

    家常下酒酱菜的做法 步骤1
  2. 香干切成小丁

    家常下酒酱菜的做法 步骤2
  3. 锅中放入油加热后先将香干和黄豆放入锅中翻炒

    家常下酒酱菜的做法 步骤3
  4. 加入足量的水,大火烧开后用小火慢烧半小时左右。

  5. 最后放入甜面酱翻炒3-5分钟,起锅装盘

    家常下酒酱菜的做法 步骤5

小贴士

1、六必居的甜面酱咸度较高,基本可以不用放盐
2、也可以在里面加入切小的肉丁,风味更佳
 

家常下酒酱菜相关分类

该菜谱发布于 2016-04-10 19:28:20
203 收藏


家常下酒酱菜的答疑

关于家常下酒酱菜的做法还有疑问? 提一个问题