CHOCO丘可
粉红猪猪面包
8.6
综合评分
12
人做过这道菜
婉婉午茶哒方子=v=我是萌物的搬运工
小贴士：猪鼻子不要太大会往下垂！
小贴士：猪鼻子不要太大会往下垂！
用料
| 面包 | |
| 高筋面粉 | 200g |
| 酵母 | 1tsp |
| 奶粉 | 2tsp |
| 细砂糖 | 20g |
| 盐 | 1/2tsp |
| 无盐黄油 | 20g |
| 牛奶 | 160g（根据面粉吸水性自行调解） |
| 红曲粉or粉色色素 | 少许 |
| 馅料 | |
| 豆沙 | 适量 |
| （原版是猪肉馅，肉干切碎就可以了） | |
| 任何你喜欢的料都可以包哦 |
粉红猪猪面包的做法
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除了黄油外的面团材料搅拌均匀，无颗粒时加入黄油，继续揉面至扩展。（如使用色素出膜前加入）
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密封发酵至2~2.5倍大。
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发酵好的面团松弛排气，均分成12份，揉圆醒15分钟。
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还没擀开面团前取出适量面团备用于小猪造型上。
把剩余面团擀成圆形，包入豆沙，收口朝下放入烤盘。 -
备用面团做成耳朵鼻子尾巴，黏在身体上黏紧，黑芝麻作眼睛。
进行最后发酵至2倍大。
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烤箱预热150度15分钟左右。
（烘烤5分钟后盖上锡纸防止颜色过深）
小贴士
可根据个人喜好的大小分割面团的数量。
本方给出的12个是一口一个的大小。
本方给出的12个是一口一个的大小。
