按照做馒头的方式,将面,酵母,水和到一起。我加的是牛奶。各位可按自己喜好加液体。基本就是揉到一起没有多余面粉就行。和硬了软了关系不大。
加油在面团里面揉啊揉。一点点加油,直到你满意的柔软度。我减肥,所以没有用黄油。揉完后让它发酵到两倍大
发好的面团排气,分成小团,放刷了油的蒸屉,等二次发酵好就可以蒸了。蒸的方式请参考馒头包子
蒸好后就是这样哒
上传你做的独家懒人蒸面包
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