原味贝果

Name: 原味贝果
Ingredients: 水：125克面粉：200克; 糖：10克酵母：3克; 黄油：（原方5克）我给了8克盐：3克; 我加奶粉：10糖水1000克，50糖

1 人做过这道菜

有一只能

方子来自藤田千秋.记下来以后用用，不用到处找！

用料

面粉：200克	水：125克
酵母：3克	糖：10克
盐：3克	黄油：（原方5克）我给了8克
糖水1000克，50糖	我加奶粉：10

原味贝果的做法

揉好滚圆盖保鲜膜醒10分钟，滚圆盖了保鲜膜拿出来表面就不光滑了
整形好后的贝果，盖保鲜膜室温发酵
室温发酵了差不多半小时，今天气温是30度左右！发酵好的贝果，胖嘟嘟的好可爱
煮了20秒左右一面，被烫好的贝果
煮水开始预热烤箱，180烤了20分钟，烤好后的贝果

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该菜谱发布于 2016-04-06 12:19:50

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