【10分钟早餐】鲜肉小馄饨
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人做过这道菜
妍素素食
早餐的质量对一天的状态都有影响。如果吃深加工的食物会烦躁易怒，不够踏实。相反，如果吃上暖暖有营养的早餐则会活力满分，对待同事、伴侣都会更加耐心。
加入了高汤、紫菜、木耳的鲜肉小馄饨，膳食纤维和维生素都很好的满足了。而且温热的食物会降燥安神，减少体内湿气。在不忙的时候，一边看电视一边包一些小馄饨冻起来，早上做开水煮一下就可以吃了，料理时间不超过10分钟。很方便。
加入了高汤、紫菜、木耳的鲜肉小馄饨，膳食纤维和维生素都很好的满足了。而且温热的食物会降燥安神，减少体内湿气。在不忙的时候，一边看电视一边包一些小馄饨冻起来，早上做开水煮一下就可以吃了，料理时间不超过10分钟。很方便。
用料
| 至少100只小馄饨用量 | |
| 猪肉馅 | 250g |
| 木耳 | 5-6朵 |
| 小馄饨皮 | 500g |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 食用油 | 2汤匙 |
| 香油 | 2汤匙 |
| 食盐 | 2茶匙 |
| 绵白糖 | 1茶匙 |
| 十三香（可选） | 1茶匙 |
| 葱 | 1寸 |
| 姜 | 2片 |
| 煮馄饨用料（一碗12支） | |
| 高汤冻块（可选） | 1大块 |
| 水 | 450g |
| 紫菜 | 适量 |
| 盐 | 1茶匙 |
【10分钟早餐】鲜肉小馄饨的做法
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木耳泡发切碎
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葱姜切碎放入肉馅，并用所有调料调馅。搅打上劲
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木耳加入馅料，搅打上劲
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开包
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折叠两次就差不多
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用饺子皮包成饺子也没有问题
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水开后放入高汤块，加紫菜，再次开后下馄饨。最后放盐。也可再打个鸡蛋。完美！
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