蒜苗酸菜焖豆腐

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用料  

不老不嫰豆腐
酸菜
蒜苗
油,生抽,糖,水,辣椒

蒜苗酸菜焖豆腐的做法  

  1. 豆腐抹少许盐后煎

    蒜苗酸菜焖豆腐的做法 步骤1
  2. 煎黄一面再煎一面。

  3. 豆腐推在一边,把洗好切成丝的酸菜加入炒一下。

    蒜苗酸菜焖豆腐的做法 步骤3
  4. 把豆腐铲上酸菜上面,加入酱汁,水最好多一点,盖上锅盖焖。

    蒜苗酸菜焖豆腐的做法 步骤4
  5. 中火焖几分钟,让豆腐均匀入味,试试味道,不够味加点盐。

    蒜苗酸菜焖豆腐的做法 步骤5
  6. 加入蒜苗辣椒拌匀,再焖一会儿就可以出锅。

    蒜苗酸菜焖豆腐的做法 步骤6
  7. 开饭

    蒜苗酸菜焖豆腐的做法 步骤7

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