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清蒸芙蓉蛋
清蒸芙蓉蛋
2
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小厨涛哥
用料
鸡蛋
5只
清水或高汤
100克
盐
半匙
味精
半匙
蒸鱼豉油
1匙
葱花或香菜
少许
清蒸芙蓉蛋的做法
先将鸡蛋加入盐味精打散
把高汤或清水加打散的鸡蛋搅拌均匀
盖上保鲜膜蒸约15分钟散上蒸鱼豉油和香菜即可。
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该菜谱发布于 2016-04-04 11:03:29
55 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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清蒸芙蓉蛋的答疑
知斌
2020-05-17
1
赞
水少了吧，5个蛋最少要250克的水，要不蛋比较老。
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