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#brunch#法式炒蛋

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DoRdOr4EvEr的厨房  DoRdOr4EvEr
中午起床不想吃什麼的時候吃炒蛋配麵包培根最合適了...

用料  

雞蛋 兩只
牛奶 100g
鹽 少許
黃油 一塊
黑胡椒 少許

#brunch#法式炒蛋的做法  

  1. 打一隻完整的雞蛋另外一隻雞蛋只要蛋黃，加入100g牛奶，當然別的食譜是放淡奶油，我是有什麼放什麼的類型...放少許鹽拌勻

  2. 熱平底鍋，放黃油，中小火

  3. 把攪拌均勻的蛋液加入鍋中，邊上稍微成形後用筷子快速攪拌...如此重複，以不見凝固為準，關火上盤

  4. 最後撒上黑胡椒

上传你做的#brunch#法式炒蛋

 
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该菜谱发布于 2016-04-03 13:47:07
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