牛奶和淡奶油、白糖一起倒入平底锅内,小火,不停搅拌
搅拌10分钟左右,糖已经全部溶解,锅内水分也蒸发一半
慢慢加入可可粉,加的时候过筛以免结块,并不停搅拌
全部材料加完以后继续搅拌,锅内混合物慢慢变浓稠(剩1/3)关火,在搅拌一会,倒入准备好的容器内
冷却后稍微会变浓稠,但他不是巧克力也不会结块,做蘸酱非常好哦,放冰箱保存,随吃随取
上传你做的巧克力酱(懒人版)