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藜麦沙拉 Quinoa Salad-Gordon Ramsay
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健康快手的Quinoa Salad 选自Gordon Ramsay
用料
藜麦沙拉 Quinoa Salad-Gordon Ramsay的做法
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藜麦和水1：2按包装指示煮，大概10-15分钟（白色藜麦煮的时间短，红色和黑色煮的时间会长一些）
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杏仁片在干净无水的锅里烘烤直到变得金黄，放入沙拉碗里
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黄瓜削皮，沿着长的一面切开，挖去中间的籽，切成半月形，放入沙拉碗
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加入葡萄干，小番茄，葱，一半的薄荷叶，煮熟的藜麦，混合所有的用料。用盐和黑胡椒适当调味。倒入青柠汁和适量橄榄油淋汁。
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最后用剩下一半的薄荷叶点缀。
