新鲜鸡腿 青红尖椒 蛤蜊洗净 葱 姜蒜切好备用
鸡腿剁成块
锅中加水放入鸡块抄水
去掉血沫
将抄好水的鸡腿捞出洗净放入盘中
锅中加入花生油烧热
放入葱姜爆香
倒入生抽 料酒 白糖放入鸡块翻炒均匀
倒入开水炖煮至软烂入味
炖煮好的鸡块放入盘中待用
葱 姜 蒜 青红椒切好备用
锅中加入花生油放入葱姜蒜爆香
再放入青红椒炒出香味
倒入蛤蜊煸炒
再倒入鸡块翻炒均匀放入盐调味至蛤蜊熟了关火即可
装盘这样一道蛤蜊鸡就做好了
上传你做的蛤蜊鸡