糖醋樱桃小萝卜

2 人做过这道菜
小时候在外婆家吃饭,一大家人围坐一个大圆桌好不热闹。
饭后,小孩子们都抢着要喝凉拌樱桃小萝卜的糖醋汁。几个小孩都要喝自然是不够分的。我是家里最小的小孩又是唯一的女孩,这个时候外婆就会偏心的说,给超儿喝,你们都别跟她抢。我就会立刻换一副小人得志的嘴脸,在哥哥们羡慕的眼光中端起盘底儿一饮而尽。糖和醋混合的液体一口咽下去简直呛死人,我并不喜欢喝,却还要在哥哥们悻悻的准备散去时故作好喝的砸吧砸吧嘴表示我又得到了大家都想得到的好东西,哥哥们只能又一次羡慕嫉妒恨。外婆只能过来打圆场,下次你们再喝。
但是记忆中的每一次都是被我喝了,后来我就被封为我们家的“吃醋大王”。家里人吃到酸东西都会留给我,买橘子会专门挑几个青的给我吃。大家都以为我爱吃酸,能吃酸。我也不知道怎么解释好了。
婚后,在自己的小家做这个凉菜,吃完萝卜端起碟却再也没有一口干了的勇气。遂跟大叔说,你把这个汁喝了吧,特别好喝,我小时候大家都让给我喝,现在我都让给你喝。大叔嘿嘿一笑:我小时候在家,我们家的汁也都是给我喝的。

用料  

糖醋樱桃小萝卜的做法  

  1. 樱桃萝卜洗净。

    糖醋樱桃小萝卜的做法 步骤1
  2. 切去头尾。

    糖醋樱桃小萝卜的做法 步骤2
  3. 用刀拍扁。

    糖醋樱桃小萝卜的做法 步骤3
  4. 加糖、醋腌渍半小时。

    糖醋樱桃小萝卜的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

糖醋樱桃小萝卜相关分类

该菜谱创建于
77 收藏


糖醋樱桃小萝卜的答疑

关于糖醋樱桃小萝卜的做法还有疑问? 提一个问题