【烤鸭荷叶饼】

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外卖的烤鸭,自己烙了一盘荷叶饼,放点葱丝甜面酱,一片鸭肉,卷起来吃,嚼劲十足,特香😄

用料  

面粉,香葱、甜面酱、烤鸭

【烤鸭荷叶饼】的做法  

  1. 面粉用三分之二开水,三分之一冷水合成面团,饧30分钟

    【烤鸭荷叶饼】的做法 步骤1
  2. 把饧好的面,擀成荷叶大小的面皮

    【烤鸭荷叶饼】的做法 步骤2
  3. 预热平底锅,烙熟小饼备用

    【烤鸭荷叶饼】的做法 步骤3
  4. 香葱切丝,准备一代,烤鸭专用甜面酱

    【烤鸭荷叶饼】的做法 步骤4
  5. 外卖的烤鸭,切片待用

    【烤鸭荷叶饼】的做法 步骤5
  6. 用一张荷叶饼放一片鸭肉,放点葱丝,蘸点甜面酱,卷起来就大功告成了,

    【烤鸭荷叶饼】的做法 步骤6
  7. 【烤鸭荷叶饼】好喽

    【烤鸭荷叶饼】的做法 步骤7

小贴士

鸭肉肥而不腻,鲜香好吃

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该菜谱发布于 2016-03-30 11:07:16
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