Niceone黑瀑
小朋友绝对喜欢的怪兽纸杯蛋糕——巧克力口味六一儿童节必备
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人做过这道菜
算是半个原创吧，之前看到有类似的图片，学来做的。整体感觉难度并不高，而且做出来的小怪物们十分可爱！小朋友们很喜欢！
大家最好看完整个菜谱和tips再开始动手哦！
大家最好看完整个菜谱和tips再开始动手哦！
用料
小朋友绝对喜欢的怪兽纸杯蛋糕——巧克力口味六一儿童节必备的做法
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材料准备：
纸杯蛋糕8个
裱花嘴4个：按惠尔通的号码说233号2个（草地花型），47号1个（花篮花型），18或者21号1个（小星星花型）8号或10号1个（圆形）。ps：如果做得多需要换颜色，最好配着转换口一起用。
裱花袋、黑色色素笔（画眼睛用）、奥利奥饼干（做嘴巴和大眼睛用）、翻糖（犄角、小骨头等）
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奶油糖霜制作及调色：
室温黄油加糖打发，加入奶油奶酪打发，加入淡奶油打发。（淡奶油打发时如果出现水油分离，可以稍稍加热下即可）
按照大致的比例色素调色后如裱花袋备用。
如果按照我图片的样子做，调色的大概比例是图片的样子。如果是单色的，大概是绿色小怪兽的量。
当然，需要留一部分奶油霜组装蛋糕用。
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组装纸杯蛋糕1：
2个纸杯蛋糕组装成1个小怪兽。把4个纸杯蛋糕的顶削掉
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组装纸杯蛋糕2：
把一个削掉头的蛋糕倒过来，底不在上，把一个完整的纸杯蛋糕放到这个蛋糕上面，这样就是一个小怪兽的基础。（哎呀，我这表达能力u~~希望亲们都能看懂吧）
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组装纸杯蛋糕3：
两个蛋糕中间放奶油霜“粘合”（这样看上去更清楚些吧~一个整着，一个削了顶的倒着放）
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组装纸杯蛋糕4：
把四周都用小刮刀涂上奶油霜，放入冰箱冷藏
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小怪物的“小零件”制作：
奥利奥饼干做嘴巴和眼睛（半圆的和大圆饼的）
翻糖做小犄角和小骨头
翻糖+色素笔做些大大小小的眼睛
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装饰：（有几种方法适用于不同的小怪物）
1、可以把眼睛先放好，在其他位置用相应颜色的奶油霜装饰
2、可以先把色素的奶油霜装饰好，再放上眼睛嘴巴
3、犄角可以先用牙签在纸杯蛋糕上扎上洞，再用彩色奶油霜装饰，最后放上小犄角，比较稳当。
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这个特写，就是一边挤蓝色的奶油霜，一边装眼睛的。显得比较生动。
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来个全家福吧。很可爱的呢！希望大家喜欢！小朋友们也喜欢！
小贴士
1、奶油霜可以按照自己喜欢的方子配，如果做的太少，因为手温太高会化得比较厉害的，可以放冰箱镇一下或者动作快点或者多做些（绿色的那个，做到顶部的时候奶油霜化得很厉害，颜色都变了）
2、配色还是蛮重要的，《怪兽大学》里面的蓝色和紫色配色很经典，要注意下要点，比如蓝色紫色搭配，紫色要少一些。就很好看！
3、纸杯蛋糕随便选了做就好，我用的是做法特别简单的巧克力蛋糕，超级湿润，非常好吃。原配方做6个比较合适，因为考虑到2个做成1个怪兽，我就硬生生的用6个的量做成了8个，也蛮合适的。链接在这里：https://www.xiachufang.com/recipe/100595369/
4、为什么要用奶油霜？因为这款蛋糕用到的裱花的花纹都比较细，如果是不放黄油的普通奶油霜，纹路会不清晰，也会很容易化掉。
5、裱花手法：绿色、橘色的小怪兽，用圆的和小星星的裱花嘴，主要用扒的手法裱花。另外两个蓝色系的小怪兽裱花时，要把裱花嘴和蛋糕有一点小小的角度来挤，往下拉的样子来做。（我表述的不大好，大伙好好感受哦！：））
希望大家都可以做出可爱的小怪兽来！
2、配色还是蛮重要的，《怪兽大学》里面的蓝色和紫色配色很经典，要注意下要点，比如蓝色紫色搭配，紫色要少一些。就很好看！
3、纸杯蛋糕随便选了做就好，我用的是做法特别简单的巧克力蛋糕，超级湿润，非常好吃。原配方做6个比较合适，因为考虑到2个做成1个怪兽，我就硬生生的用6个的量做成了8个，也蛮合适的。链接在这里：https://www.xiachufang.com/recipe/100595369/
4、为什么要用奶油霜？因为这款蛋糕用到的裱花的花纹都比较细，如果是不放黄油的普通奶油霜，纹路会不清晰，也会很容易化掉。
5、裱花手法：绿色、橘色的小怪兽，用圆的和小星星的裱花嘴，主要用扒的手法裱花。另外两个蓝色系的小怪兽裱花时，要把裱花嘴和蛋糕有一点小小的角度来挤，往下拉的样子来做。（我表述的不大好，大伙好好感受哦！：））
希望大家都可以做出可爱的小怪兽来！
