日式口袋三明治

5 人做过这道菜
春暖花开,小盆友春游季节来啦。口袋三明治是最适合小盆友做午餐的选择之一。

用料  

白煮蛋
火腿片 三片
生菜 2-3片
蛋黄酱 少许
芝士 一片
白切片面包 4片

日式口袋三明治的做法  

  1. 将火腿片和芝士片以及生菜叶子切成比模具小的方片,备用。

  2. 白切片面包两片微波炉20秒加热。

  3. 将生菜、火腿片、芝士片各一片依次叠放在一片面包上,刚上另一片面包,用掌心稍压平。压上模具,小心去边。一个口袋三明治就成了。

  4. 另一种馅料制作:水煮蛋剥壳切碎成小丁。刚才的切除多余的芝士片和火腿片也切丁,生菜叶子取最小小的嫩片和以上材料拌在一起。再加入一点蛋黄酱拌匀所有材料。

    日式口袋三明治的做法 步骤4

小贴士

1.面包要新鲜、薄片且微波炉加热湿润后压膜,才能漂亮成型。
2.馅料不能多放,以防不能成型或变形。
3.生菜使用前最好用厨房纸巾擦干水分,这样时间久了,三明治也不会湿透。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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日式口袋三明治的答疑

  • 手机用户5227_6dsn  2年前  
    0
    为什么要放微波炉里转一下面包片?
    作者回复 2年前  
    作用是使面包回潮,做卡通三明治时不易断裂。

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