蜂巢蛋糕

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想食就食所以自学

用料  

鸡蛋 2只
低筋粉 100g
黄油 120g
80g
蜂蜜 8g
炼奶 150g
砂糖或者糖粉 20g
小苏打 5g

蜂巢蛋糕的做法  

  1. 准备材料

    蜂巢蛋糕的做法 步骤1
  2. 水+糖溶解,放凉待用

    蜂巢蛋糕的做法 步骤2
  3. 黄油隔水溶解

    蜂巢蛋糕的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散

    蜂巢蛋糕的做法 步骤4
  5. 将炼奶加入蛋液里

    蜂巢蛋糕的做法 步骤5
  6. 步骤5搅均匀后加入蜂蜜,搅匀

    蜂巢蛋糕的做法 步骤6
  7. 再加入黄油

    蜂巢蛋糕的做法 步骤7
  8. 将步骤5-7搅均匀后

    蜂巢蛋糕的做法 步骤8
  9. 将筛过的低筋粉及小苏打一同加入步骤8中

    蜂巢蛋糕的做法 步骤9
  10. 搅均匀光滑无粉粒状态

    蜂巢蛋糕的做法 步骤10
  11. 分三次倒入备好的甜品

    蜂巢蛋糕的做法 步骤11
  12. 均匀搅拌

    蜂巢蛋糕的做法 步骤12
  13. 盖上保鲜膜,静止45分钟,不要移动或者摇慌,一定要静止才出到蜂巢窿效果

    蜂巢蛋糕的做法 步骤13
  14. 200度预热,烤25-30分钟

    蜂巢蛋糕的做法 步骤14
  15. 完毕

    蜂巢蛋糕的做法 步骤15

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