橄榄菜肉末炒四季豆

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好吃好下饭!但四季豆记得要煮熟喔,不然会中毒哟!

用料  

四季豆 250g
瘦肉 100g
橄榄菜 两勺
蒜头 4瓣

橄榄菜肉末炒四季豆的做法  

  1. 将四季豆切成指甲块大小

    橄榄菜肉末炒四季豆的做法 步骤1
  2. 将瘦肉剁成肉末,加油盐拌好备用。多点肥的更好,家里没有,只能将就用啦!(图为剁前)

    橄榄菜肉末炒四季豆的做法 步骤2
  3. 蒜头剁小颗粒备用(图为剁前)

    橄榄菜肉末炒四季豆的做法 步骤3
  4. 将四季豆用热水煮半熟

    橄榄菜肉末炒四季豆的做法 步骤4
  5. 四季豆捞起来泡冷水备用

    橄榄菜肉末炒四季豆的做法 步骤5
  6. 将蒜粒爆香油锅,倒入四季豆翻炒熟

    橄榄菜肉末炒四季豆的做法 步骤6
  7. 捞起四季豆放碟里备用,倒入肉末炒熟加适量酱油调味

  8. 将已炒熟的四季豆倒入锅里继续翻炒,加入两勺橄榄菜,即可上锅!(因为瘦肉已调味,橄榄菜也挺咸的,所以这里就没有加盐了)

    橄榄菜肉末炒四季豆的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-03-27 19:08:45
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