豆腐蟹柳粥

Name: 豆腐蟹柳粥
Ingredients: 100克大米; 一块豆腐; 两根蟹棒; 适量姜丝; 适量葱花; 两碗高汤; 1小匙盐

5 人做过这道菜

Ones_own

豆腐益气和中，用来煮粥，滋养清热
豆腐，我所爱，蟹柳，亦我所爱
一起入粥，成就我爱滴美食～

用料

大米	100克
豆腐	一块
蟹棒	两根
姜丝	适量
葱花	适量
高汤	两碗
盐	1小匙

豆腐蟹柳粥的做法

大米淘洗干净，豆腐切小块，蟹棒切小段
砂锅加入高汤，清水，大米，姜丝，大火煮沸，中火煮30分钟
下入豆腐，盐，煮5分钟，下入蟹棒，煮5分钟，最后撒葱花，出锅即可。

小贴士

我用的电饭煲，更省事方便～粥还差10分钟好了就按最后步骤来做就可以～

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该菜谱发布于 2016-03-27 14:49:18

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豆腐蟹柳粥的答疑

大欣欣的小厨房 2017-12-11
0 赞

用哪种豆腐？内脂豆腐？卤水豆腐？

作者回复 2017-12-14

抱歉回复的晚了，什么豆腐都可以的，看自己喜欢哪样的口感(｡ì _ í｡)

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