韭菜合子

1 人做过这道菜
大学时老吃油条稀饭大肉包,毕业后让我曾一度对面食产生畏惧感,哪晓得过个几年又开始怀念吃大肉包子的日子了

用料  

面粉,鸡蛋,韭菜

韭菜合子的做法  

  1. 低筋面粉加个鸡蛋

    韭菜合子的做法 步骤1
  2. 揉啊揉啊揉啊揉,三光:面光,手光,盆光。
    醒面30分钟后切小段

    韭菜合子的做法 步骤2
  3. 韭菜鸡蛋炒起来,顺便偷吃几口也是极为重要的

    韭菜合子的做法 步骤3
  4. 没有擀面杖,买了擀面杖之后居然没做过合子了,人类啊!奇怪的东西

    韭菜合子的做法 步骤4
  5. 拍的不好,请多多关照

    韭菜合子的做法 步骤5
  6. 丝瓜蛋花汤辅料

    韭菜合子的做法 步骤6

小贴士

揉面要有谈恋爱时的那份耐心和温柔,食材也是有感情的哟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-25 10:39:33
3 收藏


作者胖兔大厨的其他菜谱

韭菜合子的答疑

关于韭菜合子的做法还有疑问? 提一个问题