电饭锅版牛肉干
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人做过这道菜
苏拉米朵
用料
电饭锅版牛肉干的做法
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牛肉选择瘦而且少筋的部位。我选的是仔盖部位（具体是什么位置我也不清楚，买的时候咨询了卖肉的师傅，嘻嘻！）
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切成拇指粗细的肉条（如果给家中的孩子或老人可以切成肉粒）
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放入冷水中焯出血沫然后用水清洗干净（这里需要注意清洗的水要温水冷水牛肉不爱烂）
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清洗好的肉放入电饭锅中，将150ml红酒和100ml海鲜酱油放入锅中。按煮饭键即可
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锅中的汤汁收干后铺平凉凉！加入自己喜欢的干料拌匀.风干一夜后口感更佳……
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根据自己口味添加喜欢的辅料
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配上红酒开吃！
