爽口凉拌酸菜

Name: 爽口凉拌酸菜
Ingredients: 两颗酸菜; 适量香葱; 适量香菜; 适量白糖; 适量生抽; 适量花生油

4 人做过这道菜

大鱼大肉吃腻后整上一碟酸菜配上白粥，那酸爽。。。

用料

1.酸菜一定要切细丝口感才好。这次我赶时间切得不够细
2.为什么所有配料我都写是适量呢。因为凉拌的口味因人而异，有人爱酸点有人爱甜点，建议按个人感觉先拌上，酸了加点糖太甜加点生抽这样调整
3.这菜同样也是我娘家电白的特色菜，一般年例或酒席都有，配上白粥，前面吃多大鱼大肉后的解腻消食小菜

随便看看

该菜谱发布于 2016-03-22 14:25:01

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