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滇式炒饵丝

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李勇敢88的厨房  李勇敢88

用料  

饵丝（泡发的） 100g
火腿肠 1根
胡萝卜丝 适量
生菜 一个
红辣椒 一根
生抽 1调羹
盐 适量
鸡精 适量
猪肉丝 适量
鸡蛋 1个

滇式炒饵丝的做法  

  1. 将火腿肠、胡萝卜、红辣椒切丝备用

  2. 鲜鸡蛋打散下锅煎熟，将切好的配料除生菜叶其他都下锅和鸡蛋炒熟

  3. 最后加饵丝下锅一起炒，后加盐加生抽鸡精，如果太干可以加点汤或热水，饵丝炒软熟后就可以起锅了，也可以加点小葱点缀

  4. 滇式炒饵丝完成

    滇式炒饵丝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-03-21 22:22:37
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