清炒虾仁

7.9 综合评分
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用料  

虾仁 适量
淀粉 适量
料酒 适量
白胡椒粉 盐 适量
葱姜蒜粉 适量
生抽 糖 适量

清炒虾仁的做法  

  1. 虾仁清理干净后 沥干水分,所有调味料放入虾仁 用手轻轻的捏均匀  放冰箱腌制5小时

    清炒虾仁的做法 步骤1
  2. 锅里少许油烧热 倒入虾仁轻轻翻炒均匀 虾仁变色后 继续炒一会 即可装盘 吃的时候蘸一点醋 味道非常鲜美   我腌制的虾仁不用蛋清 独家首创 炒好的虾仁鲜嫩无比 喜欢的可以试试 不过时间一定要腌制到位 最少三小时

    清炒虾仁的做法 步骤2

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清炒虾仁的答疑

  • 云裳露浓  10个月前  
    2
    请问火候是大火还是中小火?
    作者回复 10个月前  
    当然是大火快速翻炒
  • 十二家的小厨娘  21天前  
    0
    腌制5小时是认真的吗
    作者回复 21天前  
    是的,亲爱的!时间越长,虾仁越嫩!

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