土匪鸭

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用料  

土匪鸭的做法  

  1. 准备葱,姜,蒜

    土匪鸭的做法 步骤1
  2. 青椒红椒去蒂洗净切条

    土匪鸭的做法 步骤2
  3. 半片鸭拔毛斩指甲切去尾部洗净

    土匪鸭的做法 步骤3
  4. 煮锅加水烧开,放入鸭子焯烫出血沫捞出冲洗干净

    土匪鸭的做法 步骤4
  5. 将鸭子放入电压力锅,加水没过鸭子,放姜,葱,料酒,老抽,八角,桂皮,香叶,盐,按下煲汤键,设置压力40,时间15分钟,等待操作完成听到提示音即可

    土匪鸭的做法 步骤5
  6. 捞出鸭子沥干汤汁斩块

    土匪鸭的做法 步骤6
  7. 起油锅,放辣椒酱,葱,姜,蒜炒香

    土匪鸭的做法 步骤7
  8. 放入辣椒翻炒

    土匪鸭的做法 步骤8
  9. 放入鸭块,生抽,少许鸭汤,翻炒入味,收浓汤汁即可

    土匪鸭的做法 步骤9
  10. 下饭下酒绝美菜肴!

    土匪鸭的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-21 04:58:22
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