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菜谱
糗糕(大黄米糕)
糗糕(大黄米糕)
9.0
综合评分
21
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团子一家的厨房
用料
大黄米
红枣
花生(或者葡萄干核桃肉什么都行)
红糖或者白糖
糗糕(大黄米糕)的做法
大黄米泡水中两到三小时
锅里加两三倍的水量熬制大黄米,要经常用勺子搅拌,防止糊锅
熬到很稠很稠以后加入红枣等辅料
出锅
参照这个菜谱,大家做出 22 作品
全部22个作品
上传你做的糗糕(大黄米糕)
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该菜谱发布于 2016-03-19 19:53:24
991 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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糗糕(大黄米糕)的答疑
焱-42
2018-09-06
5
赞
在青州援助的时候吃到了这个菜,难以自拔
作者回复
2018-09-17
前段时间的水灾援助么
百香果28
2018-02-06
4
赞
作者难道是是青州麻麻,之前在青州吃的都带着一点油呢
作者回复
2018-02-20
不在青州,但是也是回族
小石榴0603
2020-05-29
0
赞
啥叫大黄米
作者回复
2020-05-30
就是粘米。你去米铺问问 就行 大黄米
妞妞家的猫
2017-11-14
0
赞
一直用大火熬制??
作者回复
2020-04-03
后面用小火不然会糊
JOHN-DD_q0dm
2019-02-21
0
赞
红糖白糖什么时候放进去啊亲?
下厨房用户_nojea
2018-03-18
0
赞
亲,大黄米是不是小米?
随缘的
2018-08-21
0
赞
就是小米粥呗?
作者回复
2018-08-21
不啊 这个用的大黄米
手机用户3796_ht5m
2017-02-11
0
赞
我做的怎么总是有点稀?
作者回复
2017-02-13
煮得不太久吧,这个大黄米后面越来越稠
以上留言由作者回复后显示
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