灯盏糕

灯盏糕的答疑

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  川川1688  2020-02-11  

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  这个灯盏糕是长汀过年前家家户户必备年货。一斤大米三两黄豆，冷水浸泡一夜，然后破壁机打浆，加盐及切碎蒜叶搅拌，油温七八成，用勺子倒锅铲上轻轻放油锅。等全部脱离铲子后浮起来就好了。小时候最渴望的就是过年。
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  可可越越妈  2017-02-11  

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  黄豆和米各放多少