京酱肉丝

0 人做过这道菜

用料  

肉丝 半斤
甜面酱 适量
葱丝 适量
干豆腐 三张

京酱肉丝的做法  

  1. 肉丝用料酒、淀粉、一只蛋清腌一下,下锅炒熟。

  2. 重新起锅,加入甜面酱、糖、鸡精、少许水,炒香,下入肉丝炒匀。

  3. 配上干豆腐、葱丝装盘。

 
该菜谱创建于 2012-03-13 21:08:28
103 收藏


作者玛蒂尔达的其他菜谱

京酱肉丝的答疑

关于京酱肉丝的做法还有疑问? 提一个问题