把需要原料用电子称称好,黄油和糖粉可以放一起
我用的是熟花生,要切碎,曼越莓也切碎
(黄油是刚刚从冰箱速冻里面拿出来的,我把买回的黄油切成小块,放保鲜盒里面,用的时候比较方便),黄油和糖粉放微波炉里面加热两分钟,要是黄油融化的不是很开,还有点小块,用筷子搅拌下,让糖粉也融化下
黄油融化后,把面粉、曼越莓碎、花生碎,、一个鸡蛋液,一起搅拌均匀
把拌好材料的放入模具内,这么多基本原料要用两个模具,家里面就一个,多到的用保鲜膜包好,可以做自己喜欢的圆形或长方形,再放冰箱冷冻保存一个半小时,然后切成0.5厘米的薄片,依次放入,烤盘
烤箱预热180度,烤15分钟,香香的饼干就完成了
上传你做的加了花生碎和曼越莓的饼干
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