好吧好吧我是Jackie
【山姆厨房】味噌酱煎炸豆腐
1
人做过这道菜
我为了好看所以只摆了三块豆腐，淋酱的量可以根据实际煎豆腐的量适当调整的，如果只煎三五块的话，减半就可以了~
用料
| 【山姆厨房】MM韧豆腐 | 一块 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 熟白芝麻【淋酱】 | 2小勺 |
| 糖【淋酱】 | 4小勺 |
| 白醋【淋酱】 | 2大勺 |
| 白味噌【淋酱】 | 2大勺 |
| 芝麻酱【淋酱】 | 1小勺 |
【山姆厨房】味噌酱煎炸豆腐的做法
-
豆腐切成适口的小方块。稍稍沥水。
-
准备酱汁混合均匀。
-
味噌酱一定要完全拌匀不要有颗粒噢~
-
豆腐裹上玉米淀粉。
-
煎锅烧热油下豆腐炸至每个面都金黄。
-
煎好的豆腐放在厨房纸上吸油，然后摆进碗里~我的锅炒锅黑芝麻所以沾上了哈哈哈~~~处女座你们是不是要杀死不洗锅的我~~
-
淋上味噌酱即可~
