火腿肠斜着切片，厚薄自己掌握，只要不是特别厚就可以。
锅热了以后放一点点食用油，转匀锅底即可。
大火转中火。放入火腿肠，尽量铺均匀，以便能够均匀受热。
用锅铲翻动火腿肠，如果底面变色，即可翻面。如嫌麻烦，也可以集体翻炒至变色。
撒一点点盐出锅。可根据个人口味，撒适量孜然。
上传你做的孜然火腿肠
小蕥宝宝
