鱼伶伶
自制健康版青酱（无油轻负担）Healthy oil-free pesto
8.4
综合评分
23
人做过这道菜
青酱pesto是意大利料理的基础酱之一，但是含油量太大吃起来负担稍重。
这个方子没有用到油，而是用牛油果和营养酵母粉来制造creamy的口感。比一般的青酱吃起来更清爽。配意面，抹面包都很棒！
我没有blender啊只能手剁，为了这小罐酱剁得我不容易啊T T
这个方子没有用到油，而是用牛油果和营养酵母粉来制造creamy的口感。比一般的青酱吃起来更清爽。配意面，抹面包都很棒！
我没有blender啊只能手剁，为了这小罐酱剁得我不容易啊T T
用料
自制健康版青酱（无油轻负担）Healthy oil-free pesto的做法
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除开水，将所有的材料倒进破壁机搅拌30秒，然后加水，一次加一勺直到调到自己喜欢的稠度即可。
小贴士
没有松子仁也可以用腰果仁代替，但是强烈建议还是用松子哦！
一次吃不完可以装在罐子里放冰箱，一周内吃完最好。越到后面颜色会越黄，那是正常哒。
一次吃不完可以装在罐子里放冰箱，一周内吃完最好。越到后面颜色会越黄，那是正常哒。
