腰花，鱿鱼花切法
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人做过这道菜
小虾米de妈咪
之前也吃鱿鱼和猪腰，但是都是切片的，偶然一次煮猪腰，想到下厨房肯定有好的方法，于是搜到了Jin小厨的菜谱，也是从那次以后，我开始会切各种花，谢谢亲爱的Jin小厨噢，看了原菜谱没有仔细描述切的过程，昨天做鱿鱼时，很多亲问我怎么切的，所以今天趁户主再买猪腰时，把过程拍下来了，和大家分享，希望喜欢吃各种“肉花”的亲都能学会哟！
用料
| 猪腰 | 两个 |
腰花，鱿鱼花切法的做法
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猪腰斜着放好。
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第一次斜切是从右上角开始的
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慢慢的移刀向下切。
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整片第一次斜切好的样子。
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然后把第一次斜切好的猪腰360度转过来。
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第二次斜切是从左上角开始的
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两次斜切后，刚好形成了交叉的平面。
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再演示一次
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很好看吧
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最后把斜切好的花片竖着横刀切，就成功咯，很简单吧？
小贴士
希望你们都能切出好看的花花，鱿鱼我也是这样切哒，步骤完全一样哦，所以我用鱿鱼图做封面了。
