超简单无油低脂嫩滑鸡胸肉

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自从去健身了以后,基本都是自己在做饭了,鸡胸肉是各类肉的首选~
低脂高蛋白,真的是很好的肉类食品!
很多人说自己做的鸡胸肉会材,但是只要处理好就不会啦!

用料  

鸡胸肉 一块
嫩肉淀粉 5克
2撮
鸡粉 2小勺(可不加)
酱油 适量
适量
罗勒 适量(可不加或者换成黑胡椒)
料酒 适量少许

超简单无油低脂嫩滑鸡胸肉的做法  

  1. 先把鸡胸肉解冻,加入嫩肉淀粉,盐,料酒(少许),鸡粉,罗勒腌制一个晚上,记得反面

  2. 然后把锅烧热,需要用不沾锅,下鸡胸肉去香煎,煎至两面金黄,中间还是生的时候

  3. 加入水和酱油,把水烧开,盖上锅盖中火炖几分钟,记得时不时看一下肉熟了没,因为很快熟

  4. 看见中心的肉也白色了,就可以关火开吃啦,用菜包着吃,夹三明治都可以

  5. 今天做得三明治

    超简单无油低脂嫩滑鸡胸肉的做法 步骤5

小贴士

记得用不沾锅哦,因为没有肉,不是不沾锅的话很容易黏住
鸡胸肉最好用厚的

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-09 20:25:48
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