香菇泡軟切條和鷄肉用所有調料腌一晚
糯米和大米泡水過夜后,放入荷叶里(荷叶先用溫水泡軟)
將腌好的鷄肉和香菇連同腌汁放入糯米上。
包好放入鍋,大火蒸40分鈡或中火1小時。
鷄肉、荷叶、香菇的香味滲透入每顆米飯里,那个香呀!
香噴噴
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