蒜苗鸡蛋 汤面条
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人做过这道菜
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天冷了，喝点热汤吃个面，别提多舒服。心里手上都暖烘烘！
用料
蒜苗鸡蛋 汤面条的做法
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蒜苗洗净切段，长短随意
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绿豆芽洗净
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葱花切碎
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姜蒜切碎
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鸡蛋打碎
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在锅里添入花生油，等烧热下入蛋液，等蛋液完全成鸡蛋的时候把它扒到一边下入葱姜蒜，，豆瓣酱，再下入蒜苗，火开大，爆炒
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等蒜苗软了，放入盐，鸡精，老抽，炒个四五分钟放入绿豆芽，放入十三香！炒30秒既可盛出碗中
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在刚刚盛出菜的锅中放入清水，这个多少要看你们几个人吃，等水烧开
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水烧开后放入挂面，多少量，看多少人吃而定，用筷子搅拌，等个五六分钟。用筷子挑出看看面条是否软，可以的话就把炒好的菜倒入锅中，搅拌均匀。放入醋和香油，既可完成
