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清炒薯条蒜苔
清炒薯条蒜苔
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巧姐的厨房
土豆条软糯,蒜苔脆爽,两者结合会给你带来不一样的口感。
用料
土豆
一个
蒜苔
适量
素油
少许
耗油
少许
花椒粒
少许
清炒薯条蒜苔的做法
土豆切成细条,蒜苔切段
热锅中加少许油,加入土豆条小火煎至金黄。
锅中加入蒜苔小火炒制,直蒜苔上有微微的琥珀色
加入煎好的薯条,继续翻炒均匀,加入耗油和少许盐,翻炒均匀即可。
小贴士
炸薯条时一定要小火,否则会不熟
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该菜谱发布于 2016-03-07 20:39:22
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