面包机做面包的方法(鸡蛋牛奶吐司)

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鸡蛋牛奶土司可算是面包机必学的入门制作啦!用了面包机那么久,也想尝回当初的味道~哈哈哈,没想到都已经入坑那么久了~

用料  

牛奶 180ml
黄油 30g
4g
鸡蛋 1个
50g
高筋面粉 360g

面包机做面包的方法(鸡蛋牛奶吐司)的做法  

  1. 准备好所需要的材料

    面包机做面包的方法(鸡蛋牛奶吐司)的做法 步骤1
  2. 按照先液体后固体的顺序放进面包桶

    面包机做面包的方法(鸡蛋牛奶吐司)的做法 步骤2
  3. 选择面包机的欧式程序启动

  4. 第一次搅拌的时候~~第一次搅拌的时候~~

    面包机做面包的方法(鸡蛋牛奶吐司)的做法 步骤4
  5. 第一次发酵..看起来不是特别大

    面包机做面包的方法(鸡蛋牛奶吐司)的做法 步骤5
  6. 发酵完毕!准备烘烤!

    面包机做面包的方法(鸡蛋牛奶吐司)的做法 步骤6
  7. 完成~满满一桶!

    面包机做面包的方法(鸡蛋牛奶吐司)的做法 步骤7

小贴士

1、我用的是PE8500W面包机,大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整;
2、我做的是750g的方子哦
3、酵母刚放时不要碰到盐糖,还有水哦
4、我用的是云智能的,可以用手机控制,如果没有这个功能的可以手动选择哦!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

面包机做面包的方法(鸡蛋牛奶吐司)相关分类

该菜谱发布于 2016-03-07 09:52:28
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