爆炒大肠
0
人做过这道菜
呦哈游哈
重口味菜，绝不是女人爱做的菜，因为洗肠实在太麻烦，简直在用生命洗，一个个翻过来洗。。。。味道还是杠杠滴
用料
爆炒大肠的做法
-
将大肠一个翻过来洗净，这一步需要耐心与时间
-
洗完内侧翻过来用水冲洗外侧
-
放入清水煮沸15_20分钟左右
-
沥干水份切段
-
大蒜拍片，姜丝，大葱切段，放入油锅煸炒出香味
-
入洋葱及青椒，加入五香粉，胡椒粉，鲜辣粉，生抽少许，鲜抽，盐少许，耗油少许，五分熟后放入之前单独煸过油的大肠，继续翻炒
-
出锅前放入少许麻油及葱
-
装盘
-
热气腾腾美味的爆炒大肠上桌啦
-
绝对重口够下饭，嗲
