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蒸蛋
腌肉蒸蛋
腌肉蒸蛋
9.0
综合评分
19
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驴妈咪
用料
腌肉
适量
鸡蛋
4个
料酒
适量
白糖
适量
清水
适量
腌肉蒸蛋的做法
腌肉洗净切成半厘米厚的薄片
将肉平铺在盘底
均匀撒上白糖
加入料酒和适量清水
打入鸡蛋
水烧开上锅蒸25分钟至30分钟
撒上葱花
夹上一片，美味！
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该菜谱发布于 2016-03-06 12:01:54
1776 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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腌肉蒸蛋的答疑
味睐食光
2017-02-05
0
赞
这个腌肉切好不需要用水泡吗？会不会太咸?
作者回复
2017-02-05
提前切片用温水浸泡后再反复冲洗几次
以上留言由作者回复后显示
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